Lihtsad, maitsvad, tervislikud -bataadifriikad

Mõtlesin vahelduseks ka ühe lemmikretsepti jagada . Tegelikult on see unustatud vana, mille jälle meelde tuletasin.

Viimasel ajal ma pole tegelikult väga usin kokkaja olnud ning olen nautinud mugavat varianti, et keegi teine teeb süüa. Lõuna ajal olen külastanud sageli Audenteses asuvat Daily kohvikut, kus on päris tervislik valik ning mõistlikud hinnad. Saadaval on iga päev üks Fitlap toit ja ka taimne praad. Hinnaklassilt jäävad toidud tavaliselt 2,80€ ja 5€ vahele.

Siiski meeldib mulle tegelikult kõige rohkem enda tehtud söök. Viimase aja lemmik on ahjus valmistatud maguskartuli- ehk “bataadifriikad”. Valmistamine on lihtsamast lihtsam ja kõige suurem oht on see, et tahaks kogu plaadi korraga ära süüa. Sobivad hästi nii liha kõrvale, salatisse, vahepalaks või ka külalistele snäkiks. Mulle meeldib vahel näiteks võtta kõrvale vürtsikam taco või salsa kaste, hummus või kreeka jogurtist ja ketšupist valmistatud dip.

Sweet treats to make for mom

Mis ma teen?

Jaanuaris algas FAF treeneri koolituse teine tsükkel, mis tähendab, et üle nädala on 3 pikka päeva õppimist ning paljud muud tegevused tulevad seetõttu unetundide arvelt. Lisaks siis veel töö, enda trennid ning mõned kliendid, kellega praegu treenin. Nendega olen käinud enamasti hommikuti enne tööd või nädalavahetusel. Seoses treeneri teemaga, siis mulle tegelikult see ikka väga meeldib. Põhikohana ei sooviks teha, aga lisaks igapäevatööle on väga tore. Ennast ka motiveerib nähes, kuidas teistel areng toimub. Eks varsti peangi mõtlema, et mis selle “teemaga” edasi teha, sest hetkel võin nii öelda praktika raames Myfitnessis trenne teha, aga kui FAF läbi saab, siis seda võimalust enam pole.
Ees ongi veel ootamas viimane koolitusnädalavahetus, pärast seda kohe kirjalik ja praktiline eksam ning lõputöö esitamine. Kogu aeg tiksub peas küll, et peaksin õppimist alustama, aga kui lõpuks koju jõuan, siis käsi kuidagi ei haara neid materjale.

Hetkel on nii öelda öökapiraamat hoopis Nike asutamisest. Kuna mulle väga meeldivad erinevate brändide arengulood, on minu jaoks väga huvitav lugemine. Olen nüüd üritanud järgida põhimõtet, et vähemalt 45 minutit enne magamaminekut arvutis ei ole ning tundub, et aitab unele kaasa külll.

Enda trennidega on nii, et teen neid küll, aga suuremat naudingut ei paku. Vahepeal oli lihtsalt tunne, et ei viitsi üksi ja samas kohas treenida. Niisiis olengi nüüd vahelduse mõttes erinevates klubides ning vahel koos tuttavatega trennis käinud. Viimase kahe nädala jooksul näiteks olen käinud Spartas, Golden Clubis, Tallink Fitnessklubis, Audentese spordiklubis, Mustamäe, Virbi, Viimsi ja Rocca Myfitnessis. Nüüd viimastel päevadel olen avastanud, et vanas heas koduklubis Rocca Myfitnessis on ikka päris mõnus. Eile avati Mustika keskuses tegelikult ka uus spordiklubi People Fitness, mille peaks üle vaatama.

Tegelikkuses elu ei keerle ainult trennide ümber nagu siit võib mulje jääda. Nädalavahetustel oleme sõpradega ikka pikematel jalutuskäikudel või matkadel käinud ning õhtuti kuskil kinos, väljas jne. Ei jõua ära oodata enam kevadet ja valgemat aega – see hall ilm ja pimedus on ikka väga tüütu. Usun, et te olete minuga nõus. Üks reis kuluks ka ära, aga ei tea kas enne juunit kuskile saan.
Sõbrapäeva puhul tegime tööl inimestele SELF pannkoogi-ja vahvlisegust paksusid vahvleid ning serveerisime neid šokolaadi ja tiramisu moussega. Väga maitsvad said ja kõigile meeldisid ka! Kuna tegemist on magustamata seguga, olen varasemalt ise pigem soolaseid pannkooke sellest teinud. Seekord panime natuke mett sisse, vahustasime piimaga ning vahvliraudadele natuke ka kookosõli.
Toidulisanditest on ikka kõige lemmikum SELF Tiramisu Mousse – pudru sees, kodujuustu ja keefiriga, piimaga vahustatuna. Luban ausalt, et on hea ja ei tee lihtsalt reklaami. Šokolaadifännidele soovitan kindasti šokolaadimaitselist ka. Kusjuures hetkel Sportlandis saab seda -20%. Kuigi töötan ise nüüd MyBodys, luban, et enda blogis reklaamin ikka alati tooteid, mis endale ka väga meeldivad.
Lõppu veel natuke toidupilte. Soovitan kindlasti Rimi pappkarbi sees pelmeene. Heade makrodega ning maitsevad väga hästi. Proovisin nüüd lisaks kalkunilihapelmeenidele ka lambalihast varianti ning minu poolt ainult kiidusõnad. Kristiini soovitusel panin otse pannile ning maitsestasin pakendis olevate maitseainetega. Peale läheb Alma kreeka jogurt ja natuke ketšupit.
Kõige alumisel vasakpoolsemalt pildil on Rannarootsi sealihasült. 100g kohta kõigest 53 kalorit ning 2015.aasta “parim sült”.
Teistel piltidel üsna klassika – ahjulõhe, ahjus valmistatud bataat, röstsaial avokaado soolalõhega ning  ahjus valmistatud brüsseli kapsas.
Loodan, et mõne idee või mõtte saite. Seniks aga olge mõnusad ja kes trenni tahab tulla, võtke ühendust ja mõtleme midagi välja. 

Võistlused läbi – mis edasi?

Märkamatult ongi läbi saanud oktoober ja sellega minu jaoks võistlushooaeg. Selline tunne on, et alles oli august ja dieedi algus, kuid nüüd on vahepeal hoopis talv kätte jõudnud. Eks see fitness parajalt egoistlik ala on, et lõpuks unustatakse kõik muu enda ümber ning keskendutakse ainult võistlustele. Ilmselt on see tegelikult omane ka teistele spordialadele, kuid suur osa fitnessi-inimestest teevad seda siiski lisaks enda põhitööle ja perele, mistõttu kontrast on natuke suurem. Äge on vaadata, kuidas mõne võistleja partner elab ikka täiega kaasa – sööb kodus ka tervislikult, aitab mealprepiga, käib võistlustel kaasas. Neil on ikka väga vedanud. Mul oli vanasti tunne, et pidevalt pean põhjendama, miks ma trenni lähen ja lihtsam on öelda, et olen tööl kauem.
Võistluste järgselt oli plaanis, et sõidan Tartusse ja puhkan veidi. Reaalsuses sellest väga midagi välja ei tulnud kahjuks. See tähendab, et tulin Tartusse küll, aga kogu aeg on olnud mingid tegemised ja kohustused ehk õhtuks olen nii läbi, et vaevu jaksan voodisse minna. Vaimusilmas kujutasin ette, et ärkan hilja, loen raamatuid, vaatan filme ja ei tee midagi… Ise muidugi planeerin endale kõik need asjad ehk pole kedagi süüdistada ka. Üleeile käisin tegelikult Eesti Rahva Muuseumis ja soovitan kõigil sinna uudistama minna. Väga innovaatiline – vahel mõtlen küll, et kust mõnel inimesel nii head ideed tulevad?! Järgmine kord tahaks koos giidiga külastada – siis oleks elamus ilmselt veel suurem.
Natuke nüüd võistluste temaatikal. Paljud kindlasti tunnevad huvi, et mis siis edasi? Hetkel olen ise ka selle üle mõelnud ja olen kindel, et soov veel võistelda on olemas. Kevad ei ole tegelikult üldse kaugel ja vormi selleks ajaks parandada on keeruline. Teisest küljest ei taha jälle nii pikka vahet sisse jätta, sest lavakogemust oleks juurde vaja ning teiseks on mõte ka sügisel enda kooliteed jätkata, mistõttu pole ma kindel kas mõlemad tegevused mahuvad minu ellu korraga. Ühesõnaga praegu on plaan ikkagi ennast kevadeks uuesti võistlusvormi saada. Tuleks seda lihast ka ikka juurde, kasvõi natukene… olen ikka pilte vaadanud ja tuharat nagu polekski üldse.
Treeningute mõttes on nüüd mõned nädalad puhkerežiim, mis tähendab, et trenni teen natuke tunde järgi, kergete raskustega. Eelkõige on eesmärk närvisüsteemil puhata lasta, et oleksin valmis raskemateks treeninguteks. Alguses oli ikka väga kummaline saali minna, sest ei osanudki midagi väga peale hakata ja suurt isu polnud ka. Nüüd olen selliseid lühikesi trenne teinud ja teistsuguseid harjutusi proovinud, mis on vahelduseks päris värskendav.  Järgmine nädal ehk lähen proovin üle pika aja mõne rühmatrenni ka ära. Kusjuures tundub, et tartlased on hakanud kõvasti trenni tegema, sest jõusaal on kogu aeg rahvast täis. Olen käinud nii Lõunakeskuse kui ka Kesklinna Myfitnessis ja isegi suvalisel kellaajal on päris palju inimesi.
Toitumisega ei ole nii lihtne tegelikult. Teadsin seda juba ette, et pärast dieeti võib isegi raskem olla. Eesmärk on kaloraaži tõsta vähehaaval, sest ei taha ennast kohe “põrsaks” süüa, kui minu treeneri väljendit kasutada. Pärast eelmisi võistlusi läks mul lõpuks asi suhteliselt käest, mistõttu oli kaalutõus järsult päris suur ja üldse kogu keha stessis – sõin palju, aga  kõht oli ikkagi tühi kogu aeg. Niiet praegu ma siis üritan vähehaaval tagasi normaalsusesse minna. Hetkel on kalorite tarbimine umbes 1800 juures, aga päris grammi pealt kõike ei loe. Naljakas lugu on see, et nüüd mulle reaalselt tundub, et sellest kogusest ei piisa ja tahaks rohkem. Eelmine nädal 1600 kcal juures sain päris kenasti hakkama. Lisaks on meeletult palju erinevaid variante, mida süüa tahaks, et vahepeal kõnnin toidu poes nii kaua ja ei suuda otsustada, mida võtta. Ma ei mõtlegi mingit rämpsu, vaid igasugu lihad, juustud, hummus jms. Sisuliselt oleks saanud neid dieeti ka mahutada, aga lõpus läksin üsna kindla peale välja ehk sõin asju, mida saab koguseliselt rohkem ja täidavad kõhtu. Mingit suurt söömisorgiat polegi veel pidanud ka. Mulle lihtsalt meenub see kohutav punnis ja puhitav tunne, mida eelmine kord kogesin, mistõttu üritan asja mõistusega võtta. Hetkel mõtlen tegelikult rohkem söögi peale kui dieedi ajal. Selle pean endalt kindlasti ruttu välja juurutama, sest mulle absoluutselt ei meeldi taoline suhe toiduga.
Poelettidele on ilmunud väga mitmeid hea koostisega pelmeene – hoidke silmad lahti!
Olen Tartus ka mõne degustatsiooni teinud ja tahtsin soovitada uut batooni. Clean Barist on enamus ilmselt juba kuulnud. Koostiselt üsna sarnane tuntud Quest batoonile – umbes 20g, 2,3g suhkrut ja 22g kiudaineid. Maitse poolest pole minu meelest nii magus ja suhkruasendajat on vähem tunda. Eelmine nädal lisandus kaks uut maitset: kaneelirull ja maapähklivõi. See viimane on minu totaalne uus lemmik – juba lõhnab hästi! Kõik, kes proovisid kiitsid ka, niiet peab hea olema. Mõnusad tükid on ka sees, mida eelmiste batoonide puhul igatsesin. Nüüd on saadaval lisaks Mybody pole ka Myfitnessi spordiklubis. Homme õhtul oleme veel väljas ka Myfitness Weekendil Tartus Ale Coq spordihoones.  Seega on tulemas taaskord töökas ja sporti täis nädalavahetus. Hea meelega teeks ise ka mõne trenni kaasa, aga see jääb vist mõneks muuks korraks.

 

Idee on ka blogi natuke muuta, aga kuna ma IT teemades olen väga nõrk, siis see kogu protsess võtab meeletult aega. Pean vist mõne arvutisõbra otsima välja.
Kui on mingeid mõtteid või ideid, millest kindlasti lugeda tahaksite, võite mulle alati kommentaaridesse või meili märku anda.

Uue magusa vahepala otsingul: protein mousse

Vahelduseks võistlusteks ettevalmistamisele ja igapäevatööle käin vahel ka Mybodyga üritustel. Viimane nädalavahetus mööduski Ilumessil, kus kolm päeva müüsime ja degusteerisime erinevaid toidulisandeid ja vitamiine. Minu jaoks hea vaheldus ja kuna tarbin nende tooteid nagunii, siis pole kahju ka natuke reklaami teha. Üldiselt on kliendid toredad ja huvitatud, mida neile räägime. Minu põhimõte on ikkagi eelkõige, et jama ma soovitama ei hakka.

Tahtsin aga hoopis kirjutada ühest üsnagi vähetuntud tootest, mille (taas)avastasin mõned päevad enne messi. Nimelt proteiini mousse’st – eestikeelset hästikõlavat vastet on üsna raske leida (valguvaht ei ole just kutsuv). Tegemist on valgurikka magustoiduga, mille mikserdamisel piimaga saab mõnusa koheva vahutaolise maiuspala. Natuke sarnane hetkel populaarsete valgupuddingutega, kuid konsistentsilt kohevam ja õhulisem.

Tegelikult oli šokolaadi maitse mul juba ammu kodus olemas, aga kuidagi unustasin selle olemasolu. Võib-olla seetõttu, et esimest korda proovisin seda teha veega nagu purgil kirjas ja siis oli toode natuke maitsetu. Nüüd aga mõned päevad enne messi otsustasin anda teise võimaluse. Segasin nagu õpetuses öeldud 20 grammi pulbrit 150 grammi piimaga, vahustasin kergelt miksriga ja lasin natuke aega külmkapis seista. Minu üllatus oli suur – see on ju nii hea! Panin juurde ka veel mustikaid ja aina paremaks läks. Kui dieeti poleks, lisaksin veel igasugu pähkleid, rukkipalle, toorkakaod või kosutavama toidukorra jaoks müslit.

Järmisel päeval otsustasin ära proovida ka teise variandi – tiramisu. Polegi ühtegi sellise maitsega valgutoodet varem saanud. Kordasin sama protseduuri nagu esimesel päeval ja tulemus meeldis mulle vist veel rohkem. Tiramisu on küll natuke erilisema maitsega ehk kindlasti on sellel rohkem fänne ja ka rohkem inimesi, kellele see üldse ei meeldi. Antud toode jääb igaljuhul küll praegu minu vahepalade menüüsse. Sellest saaks teha ka üsna lahjasid magustoite, lisades sisse küpsisetükke vms… eks igaüks saab oma fantaasial lennata lasta. Üks päev panin aga hoopis natuke pudru sisse ja kuna see on ise juba üsna tugeva maitsega, piisab ainult 5-10 grammist.

Üks serveering (20g) 68 kcal; 11g V; 3g SV; 1,2g R ning on ka laktoosi- ja gluteiinivaba.
Natuke rohkem infot saab Mybody lehelt.

Nädalavahetusel müüsime neid päris palju ja tundub, et enamik jäid rahule. Sellest on muidugi hea meel.

Soovitan kindlasti kõigil puddingu-fännidel ja kerget magusat vahepala otsivatel inimestel proovida!
Loodetavasti liiga reklaami jutt nüüd ei tulnud! Aga siiski – Mybody oli aga lahkelt nõus minu lugejatele sooduskoodi jagama. Seega kui arvad, et ka sina vajad  protein mousse enda koju, siis mine http://pood.mybody.ee lehele, lisa antud toode ostukorvi ning enne maksmist sisesta sooduskood HiieLiin ja saad täishinnast -20% ehk kokku 20,72 eurot. 500grammi eest täitsa hea hind! 🙂 Šokolaadimaitselise leiate SIIT ja Tiramisu SIIT. Pakkumine kehtib oktoobri lõpuni!
Kusjuures nüüd täna tegin šokolaadimaitselist jälle ja ma polegi nüüd kindel kumb mulle ikka rohkem meeldib?! Peab vist 50:50 tegema järgmine kord.

 

Õhtul juba lebos

Head maiustamist! 

PS! Alati olete oodatud kommentaarides enda arvamust avaldama! 🙂

Nädala ülevaade ja paar soovitust toidupoes

Taaskord on käes pühapäev, aga kuna pidasin siin väikestviisi töömaratoni, ei ole küll tunnet nagu oleks just nädalavahetus olnud. Kui lühidalt kokku võtta – 6 tööpäeva, 5 jõusaalitrenni, 2 lühikest jooksu (millest üks Nike jooksutrenn), treeni teadlikult seminar ja fitnessi karikavõistlused ning kohtumine oma kallite bikiinineiudega. 
Täitsa naljakas mõelda, et vaid aasta tagasi võistlesin seal ise. Natuke kade olen ka, sest suurepärasest vormist ei ütleks ära. Samas ma praegu imestan, et kuidas üldse eelmine aasta suutsin sellistes tingimustes mingit vormi teha. Uusi tulijaid oli ikka lademetes – tundub, et varsti iga teine jõusaalis käia tahab lavale minna. See tekitab minus natuke kahetisi tundeid. Ühest küljest on tore, et fitness on populaarne ning tahtejõuga naisi leidub. Teisest küljest heidab see natuke bikiinifitnessile kuvandi, et mis see ikka ära ei ole, natuke teed trenni ja lavale minek. Ise plaanin vähemalt ühe hooaja kindlasti veel võistelda, on vaja vahelduseks mingit eesmärki. Samal ajal tunnen, et ei tahaks kogu ülejäänud maailmast selle tõttu eralduda. Trenni teen nagunii sellepärast, et see on juba lahutamatu osa minust. Lisaks oli veel uus kategooria fitmodell või midagi taolist, mis tundub ausalt öeldes üsna tobe minu jaoks. Sisuliselt nagu missivõistlus, kuid mulle jääb arusaamatuks, miks peab seda fitnessi ürituse raames korraldama. Lisaks oli tore muidugi kõiki trennisõpru ja eelmise aasta võistlejaid näha. Eriti hea meel oli kohtuda mu kahe bikiininaisega, kellega lõpetasime õhtu Mehhiko restoranis La Tabla. 

Järgmine nädal üritan jätkata hommikuse jõusaaliga. Tundub, et see praegu toimib hästi. Täna hommikul ärkasin pool tundi enne äratuskella ning otsustasin kell 6 väikese jooksuringi kasuks. Väga palju kaassportlasi just ei liikunud pühapäeva varahommikul pärast volbriööd. Minu meelest on kuidagi mõnus alustada päeva värskena – tavaliselt see hommikune jooks ongi pigem lühike sörk, et üles ärgata. Vaatasin just, et järgmisel nädalal on ka Nike hommikujooksud, kuhu tahaks küll võimalusel jõuda. 
Lõpetuseks pilte ja soovitusi paarist tootest.

Mõned uued batoonid Mybodyst. Mulle väga meeldivad väiksed (35 g) Pro Plex batoonid. Hea pisike vahepala kohvi kõrvale ning saab magusaisu ilusti rahuldatud. Üks batoon on umbes 120 kcal. Sisaldab küll natuke rohkem suhkrut (SV batooni kohta 11g, millest 4,9 suhkur), aga parem kui tavaline šokolaad. Minu vaieldamatu lemmik on martsipanimaitseline!

Üks lemmikutest kiiretest lõuna-või õhtusöögivariantidest on tuunikala tomatikastmes. Olenevalt firmast on need väga erineva koostise, hinna, maitsega. Mõni sisaldab suhkrut, süsivesikuid ja rasvu ikka omajagu. Siiamaani on parima hinna-kvaliteedisuhtega Rimi tuunikala tükid tomatikastmes. Konservis ei ole lihtsalt mingi pudi, vaid ikka korralikut tükid. 100 g sisaldab 111 kcal; R 2 g; 
SV 3,8 g (suhkrud 3,6 g); V 19,4 g. Hind on tal umbes 1.37 eurot. 

Minu ühed suured lemmikud on kultuurmustikad. Üritan neid suviti võimalikult palju sügavkülma varuda, aga tavaliselt juba paari kuu möödudes pole midagi järgi. Hetkel juba poodides müüakse värskeid marju, kuid nende kilohind on tavaliselt ligi 20 eurot. Lihtne viis odavamalt saada on piiluda Rimi salatiletti, kus sageli on olemas ka kultuurmustikad. Salatiletis maksab 100 g 0.99 eurot. Seega teeme kiire arvutuse ja saame päris korraliku hinnavõidu.

Ilusat pühapäeva õhtut ja suvi pole enam kaugel! Alati on oodatud ka Teie nipid, ideed, avastused, soovitused. Praegu tuleb infot igalt poolt nii palju peale, et sageli jäävad parimad “palad” märkamata.

Kuhu jaanuar kadus?

Tundub nagu just oleks uus aasta alanud, aga nüüd vaatan kalendrisse ja ongi kuu viimased päevad. Jaanuari võin vist pidada üsna edukaks, sest asjad arenevad. Toimetamist ja sehkendamist on küll väga palju, mis vahepeal kurnas mu nii ära, et lugesin tunde nädalavahetuseni, mil saaksin kasvõi natuke magada. Üldjuhul on vabadel päevadel ka nii palju kohustusi ja ülesandeid (eelkõige korteriga seoses), mistõttu olen õhtuks rohkem väsinud kui tööpäeval. Aga hetkel olen ma nii põneval, samas ka juba kannatamatu, sest kogu protsess on olnud väga pikk. Ükspäev luges isa naine mingisugust inglite raamatut, kuhu juurde käivad ka kaardid ning palus mul ühe tõmmata. Kaardil oli kirjas, et oled käinud pika maa, pea veel vastu, sest kohe on kõik tehtud. Üsna täppi mulle. Nüüd kui mõnipäev kannatus hakkab katkema, siis meenutan seda ning tuletan meelde, et veel viimane pingutus. Igaljuhul varsti tunnen juba end üsna eksperdina kõiksugu segude, vuugitäidete, toitepistikute jms alal. 
Trennist rääkides – lõpuks ometi sain endale uue kava! Sisuliselt ootasin seda alates juulist. Vahepeal treenisin enda tehtud kava järgi, aga mulle meeldib ikkagi, kui keegi teine teeb mulle selle puust ja punaseks ette. Hoiab rohkem järje peal. Kava panime kokku tegelikult treeneriga koostöös – tegime ühistrenne ja arutasime, mis võiks olla parim, mida olen varem teinud jne. Hetkel on keha jaotatud kolmele päevale ning kaks erinevat varianti, mida teen. Esimene on pigem baasharjutused, vähem kordusi ja rohkem jõu arendamisele ning teine natuke rohkem isoleeritumad harjutused, suuremad kordused. Mulle selline variant sobib, sest ei tüüta nii kiiresti ära. Mõnda asja peab veel natuke lihvima võib-olla. Motivatsiooni sain kõvasti igaljuhul. Kui nüüd piisavalt kvaliteetset und (6-7 vajalik mulle) iga päev saaks, jätkuks seda ilmselt kauaks. Minu üks probleeme ongi see, et vahepeal jäävad uneaugud vahele, mistõttu ei taastu ära ning tekib üleüldine väsimus ja motivatsiooni langus. Praegu olen olnud tubli ja iga päev ikka enne 12 magama läinud. Äratus on hommikul kell 6.00.
Toitumisega olen ka täitsa järje peale saanud – eesmärgiks oli vähem mõttetut näksimist siit ja seal. Praeguseni on toiminud üsna hästi. Tahaks proovida igasugu põnevaid toite ning ideedest puudus ei ole. Seetõttu ootan ka juba, et lõpuks jälle omaette elama saaks. Võõras köögis ei meeldi sehkendada eriti.
Ja lõpetuseks pilt ühest uuest lemmikbatoonist – asendab täiesti šokolaadi. Hind pole ka nii krõbe. Hetkel olen proovinud ainult maapähkli oma, aga kuuldavasti on ka teised väga head.

Neljapäeva toidupäevik

Pärast reisi maitsevad kodused toidud alati nii hästi. Eriti kui tulla Inglismaalt, kus kõik toidud on fritüüris uputatud. Ühe korra tellisin õhtusöögi kõrvale seeni, mis serveeriti kausi sees, kus need reaalselt ujusid õli sees. Ma lihtsalt ei saa aru, kuidas nii saab. Selle kõrval tunduvad kõik Eesti toidukohtades ja sööklates pakutavad road ekstra tervislikud. Lõunasöögi ajal vaatasid brittidest grupikaaslased tihti mind sellise näoga, et “mis su vigastus on”, kui ma jälle friikate asemel salati (kui seda saada oli) ja magustoidu asemel õuna võtsin.
Eestisse naastes pole ma väga usin kokk olnud, üritan midagi kiirelt, lihtsalt ja võimalikult tervislikult valmis teha. Kuna ma hetkel eriti aktiivne blogikirjutaja pole, siis üritasin eile oma toidulaua enam-vähem jäädvustada, et vähemalt toidupäeviku postitus saaks tehtud.

Hommikusöök – 7.30

Hetkel ei ole väga pudru lainel. Olen pärast Inglismaalt tagasitulekut suutnud kaks potti põhja kõrvetada. Varem pole seda juhtunud. Seekord siis hommikuks puuviljad ja marjad (mango, pool banaani, mustikad, vaarikad) maitsestamata jogurtiga ja kaerahelvestega ning peal 1 tl maapähklivõid. Kõrvale nagu ikka piimakohv.

Vahepala – 11.00

Kiire töö vahele tuli magusa isu ja tegin Fasti proteiinipannkooke, mille peale panin Walden Farmsi šokolaadikastet ja mustikaid. Hea magus vahepala, võib-olla isegi liiga magus mulle.


Lõunasöök – 14.00

Tegin segu enda ja Siimu eelmise päeva söögist, mis oli üsna sarnane. Ühesõnaga kokku sai kanafilee, kanahakkliha koos juurikatega. Peale veel avokaadotükid, tomat ja kodujuust.


Vahepala – 16.00

Pilt jäi tegemata, aga võtsin tegin enne linna minekut kiire vahepala: türgi jogurt, mango ja kookoshelbed.
Õhtusöök – 20.00

Siim meisterdas õhtuks kalakotlette. Täpselt ei teagi, mis seal sees on, sest olin ise samal ajal trennis. Aga põhikomponent oli igaljuhul valge kala. Enne praadimist nägi küll segu välja kergelt öeldes kohutav – nagu soolikad. Tulemus oli aga maitsev. Kõrvale polnud väga midagi võtta, mistõttu praadisin ühe muna, grillisin uuel lauagrillil (sellest ehk varsti pikemalt) kapsast ja lisaks basiilik tomatiga. Üsna huvitav kooslus sai.


Neljapäeva toidupäevik (72/100)

Tänane päev algas esimest korda juba kell 4 hommikul, kui saatsin oma venna vanaema Ameerika poole teele. Natuke pärast viite olin juba kodus tagasi ja uni oli hea. Kusjuures viimasel ajal on unekvaliteet tunduvalt paranenud – aga sellest võib-olla kunagi tulevikus pikemalt. Tänane menüü on teie ees – kokku tarbisin 2250 kcal ehk sain enam-vähem vajalikud kalorid kokku. Nüüd kui neid viimasel ajal kokku arvutanud olen, saan aru, et varasemalt olen ma ilmselt kogu aeg ikka defitsiidis söönud. Nüüd see peab muutuma.


Hommikusöök – 09.30

Sain inspiratsiooni Kätlini blogist ja tegin juba teist päeva ahjupannkooke. Maitses üli hästi ning kõht sai ka täitsa täis.

645 kcal

Lõunasöök – 13.00

Lõunaks sõin juba mitmendat päeva pannirooga, mis koosnes suitsulõhest, täistera riisist, külmutatud hernestest ja vähekesest merevaigust. Kõrvale tomati- ja kurgiviilud balsamico kreemiga. Korralik toitev roog.

557 kcal

Vahepala – 16.00

Umbes tund enne trenni valmistasin smuuti: 200 g keefir, 200 g marjad (mustsõstrad, mustikad, natuke punaseid sõstraid), 15 g maasikamaitseline valgupulber, paar jääkuubikut

260 kcal

Õhtusöök – 20.00

Õhtuks jätkus nii mulle kui ka Siimule veel paar päeva tagasi tehtud kanahakkliha-kodujuustu kotlette. Proovisin neid seekord ahjus teha, sest mulle eriti ei meeldi õlise panniga jamada. Tulemus oli teistsugune, kuid väga maitsev – Siimu arvates paremad kui pannil. Kõrval 200 g juurviljade segu ja 50 g avokaadot.


494 kcal


Õhtusnäkk – 21.00

Pärast õhtusööki lisaks veel väike magustoit: 120 g murakamoosiga kodujuust, mustikad, 6 g rosinad, 1 tl maapähklivõi. Kõrvale piparmünditee.

293 kcal


Septembris uue hooga (70/100)

“Septembrikuus kõik on uus!” Nii kõlab ikka tuttav lause. Hetkel küll midagi otseselt uut veel pole, aga mõnus ootusärevus on küll. Justkui mingi uue energia oleksin kuskilt saanud. Päeval sõitsin tagasi Tallinnasse ja õhtu veetsin trennis, millega jäin ülimalt rahule. Ma ei tea, kust see lisajõud ja motivatsioon tuli. Nägin ka treenerit ja panime enam-vähem paika kaalutõusu ja -langusega seotud eesmärgid järgnevateks kuudeks. 
1. september tundub ikkagi natuke pidulik päev, isegi siis kui ise otseselt kooli ei lähe. Saab sisse jälle teatud rutiini ja korrapära. Kuigi suvi on oma paljude ürituste ja grillimistega väga mõnus, meeldib mulle siiski teatud rutiin. Asjad saavad kiiremini tehtud ja tunnen ennast palju produktiivsemana. Ausalt öeldes olen juba üle puhanud nüüd, aga kaua enam seda “lõbu” pole jäänud. Natuke tähtsa päeva puhul otsustasime Siimuga õhtul Al Mare grilli sööma minna, kus tellisin võikala, mis maitses imehästi. Üks põhjust tähistamiseks on veel – nimelt lisandub homme meie “perekonda” ilmselt uus liige…oleme päris elevil! Ärge nüüd ära ehmuge – ei ole tegu lapsega ega ka ühegi karvase olevusega, kelle vastu mul ilmselt nagunii allergia oleks. Kes tahab täpsemalt näha, vaadake peagi instagrami. 😉
Proovisin täna pärast trenni Fasti šokolaadimaitselist taastusjooki – maitses üli hästi! Olen varem proovinud vanilli oma, mis oli minu arvates tõeliselt rõve ja imal. See on aga nagu šokolaadimagustoit…mm.

Reede toidupäevik (67/100)

Aitäh kõigile, kes kiiret paranemist soovisid! Eile oli veel selline haiguse väljamagamise päev ning toidupäeviku postitus tuli alles õhtul meelde. Ei hakanud ilma piltideta seda ka kirjutama ning vahelduseks tuleb siis hoopis reede toidupäevik. Nüüd sain igaljuhul küll vist oma unepuudujäägid taastatud ja enesetunne on väga hea. Täna sai isegi trennis jälle käidud. Üritan hetkel oma kaloraaži tõsta, milles veel väga edukas pole olnud, aga tänasega jäin täitsa rahule.

Hommikusöök – 08.00

Hommik algas vee-piimaga keedetud kaerahelbe (40 g) – kaeraklii (25 g) pudruga, kuhu sisse panin mõned rosinad (6 g) ja 2 munavalget ning peale murakamoosiga kodujuustu (60 g) ja 1 tl maapähklivõid. Kõrvale jõin üle mitme päeva taaskord kohvi piima ja kaneeliga – kurgu- ja gripiteedest oligi juba üsna küll saanud.
Vahepala – 11.00


Tuli veel millegi magusa isu ja praadisin munavalgesse kastetud Trimm saia kookosõlis ning peale panin pärast natuke Tere 1.5% kodujuustu, agaavisiirupit, banaaniviilud ja kookoshelbeid.

Lõunasöök – 14.00

Lõunaks tegin natuke Aasiapärase hõnguga wokk-rooga, kuhu sisse sai pandud munanuudlid, kanafilee, paprika, brokoli, porgand, šampinjonid. Tulemus oli täitsa hea, kuid ootused olid natuke kõrgemad. Kõrvale Tere 1.5% maitsestamata jogurtiga kodujuustu.
Vahepala – 16.00

Segasin saumiksriga maitsestamata kohupiima (200g) poole külmutatud banaani ja külmutatud mustikatega ning peale 1 tl maapähklivõid. Maitses jube hästi!

Õhtusöök – 21.00

Kiire õhtusöök pärast trenni – wrapi vahel 2 praetud munavalget ja üks muna, avokaado, hapukurk ja kalkunisink. Kõrvale tomativiilud ja vanaema tehtud kurgisalat (minu totaalne lemmik – pean seda retsepti kunagi jagama kindlasti). Lisaks tahtsin veel midagi head ning kuna lõunane kohupiima vahepala õnnestus nii hästi, tegin üsna sarnane asja: kohupiim (200g) segatud poole külmutatud banaani ja 1 tl toorkakaoga ning peal külmutatud mustikad.


Olen viimasel ajal vahelduva eduga söögid nutridatasse ka sisse löönud, et paremini selgust saada, kui palju päevas kaloreid tarbin. Tänase päeva tulemus on siis selline. Valgukogus sai päris suur nagu tulemustest selgub, aga see on see kohupiima ja kodujuustu söömine.


PÄEVA KOKKUVÕTE:

kalorid: 2130 kcal
rasv: 51.3 g (21.3%)
süsivesikud: 222 g (41%)
valgud: 204 g (37.7 %)