Lihtsad, maitsvad, tervislikud -bataadifriikad

Mõtlesin vahelduseks ka ühe lemmikretsepti jagada . Tegelikult on see unustatud vana, mille jälle meelde tuletasin.

Viimasel ajal ma pole tegelikult väga usin kokkaja olnud ning olen nautinud mugavat varianti, et keegi teine teeb süüa. Lõuna ajal olen külastanud sageli Audenteses asuvat Daily kohvikut, kus on päris tervislik valik ning mõistlikud hinnad. Saadaval on iga päev üks Fitlap toit ja ka taimne praad. Hinnaklassilt jäävad toidud tavaliselt 2,80€ ja 5€ vahele.

Siiski meeldib mulle tegelikult kõige rohkem enda tehtud söök. Viimase aja lemmik on ahjus valmistatud maguskartuli- ehk “bataadifriikad”. Valmistamine on lihtsamast lihtsam ja kõige suurem oht on see, et tahaks kogu plaadi korraga ära süüa. Sobivad hästi nii liha kõrvale, salatisse, vahepalaks või ka külalistele snäkiks. Mulle meeldib vahel näiteks võtta kõrvale vürtsikam taco või salsa kaste, hummus või kreeka jogurtist ja ketšupist valmistatud dip.

Sweet treats to make for mom

Mida tõid sügise vihmad ja tuuled?

Septembris mõtlesin suure tuhinaga, mida kõike blogisse kirjutada, aga siis ei juhtus ei midagi muud kui elu… Töö, trennid, nädalavahetustel kool ja  MyBody üritused ning lisaks veel mõned elumuutvad juhtumised ja sündmused, mis lihtsalt võtsid jalust ning kõik muu jäi vahepeal natukeseks pausile.

Eelmises postituses rääkisin töökohaspordikuust ning kuidas meie oma väikese kollektiiviga seda tähistada plaanime. Algus oli meil väga entusiastlik. Esimene spordiala oli rattasõit. Alustasime 6.30 Indreku juurest ning võtsime suuna Laulasmaa poole. Sain rattaprofilt erinevaid õpetussõnu, näiteks kuidas tuules sõita, missugused märguandeid tuleb näidata ning mida rattasõidul arvestada. Kokku sõitsime umbes 1.15. Lõpus saime  natuke vihma ka ning tegelikult  oli ilm  päris jahe. “Kirsiks tordil” olid pannkoogid ja kohvi, mis meie seltskonda Indreku juures ootas. Väga mõnus ja värskendav algus tööpäevale!

rattasõit

Teiseks oli nädal hiljem disc golf kell 7.00 Männikul. Meie seas oli juba esimene langenu ehk Indrek, kes kartis vihmast ilma. Meie õnneks siiski tilkagi vihma ei saanud ning lausa erakordselt ilus päike säras. Mikk tegi meile kiire koolituse ning soojenduse ning mäng võis alata. Minu jaoks oli see esimene kord ning tõesti kobamat vist annab otsida. Üldiselt sellised osavusmängud pole juba kooli ajast saati eriti minu teema. Poistel oli vähemalt nalja nabani ning tegelikult mulle meeldis ka. Natuke harjutamist ja vähemalt mõõduka taseme saaksin ikkagi kätte. Pärast mängu tegime õues väikse pikniku ehk tee ja soolalõhega sai.

disc golf

Sellega meie ettevõtmised on hetkel piirdunud, sest tegemised ja haigused hakkasid inimesi maha murdma. Ise piinlen ka juba mõned päevad kerge külmetuse käes. Siiski ei kavatse ma “jonni” jätta ning teeme kindlasti ka ülejäänud plaanis olnud tegevused ära.

Nädalavahetused mööduvad üldjuhul koolis või MyBody üritustega tegeledes. Septembris on olnud neli nädalavahetust järjest mõni üritus ning üks nädal oli neid kahe päeva jooksul isegi neli. Kuna ma  olen kooliga tihti hõivatud, ei saa ma ise kohal olla, tegelen suure osa ajast sinna inimeste leidmisega. Kui lugejate hulgas mõni huviline on, võite kindlasti mulle kirjutada. Koolis on hetkel veel põnev, aga vaikselt hakkavad igasugused kodutööd peale pressima. Lihtsalt kohal käimisest eest kraadi ei saa.

Mybody üritused september

Enda trennidega sujus muidu päris hästi ning jälgisin enam-vähem enda erinevate tsüklitega kava. Eelmisel nädal oli taastav ja kerge ning seega oleks nüüd pidanud maksimaalsete raskustega tegema. Siiski hetkel tundsin, et sel nädalal ma selleks valmis pole, mistõttu teen enesetunde ja tuju järgi. Samuti sain kaela ka kergema külmetuse ning olemine on natuke nõrk ja väsinud. Seega võtan jõusaali natuke kergemalt ja naudin parem lihtsalt aktiivsemaid tegevusi ja liikumist õues.

Selline see september oli. Lõppu ka natuke toidupilte ja -ideid.

tuunikala.jpg
Tuunikalasai: röstitud Leiburi juurviljaröstil on tuunikala vees, keedumuna, Alma kreeka jogurt nng peal tomativiilud.

IMG_3049

Vasakul: aurutatud kartulid ja juurikad, kodujuust, praetud haug

Paremal: keedetud kinoa-bulgurisegu, praetud suvikõrvits, herned, avokaado, keedumuna, seemnesegu, kodujuust ja maitsepärm.

 

Esmaspäeva toidulaud

Kuna paljudele (kaasa arvatud mulle) sageli meeldib teiste inimeste toidulauda piiluda, mõtlesin teha üle pika aja ühe päeva toidupäeviku. Üldiselt ma hetkel nii täpselt kõike ei kaalu ja üles ei märgi, aga eile panin kõik detailselt kirja ning sisestasin need nutridata toitumisprogrammi. Kuna mu kontor asub kodus peaaegu üle tee, olen viimastel päevadel kõik toidukorrad kodus söönud. Nii mõnus!

Hommikusöök – 8.00
  • Kaerahelbepuder: 60g Helen täistera kaerahelbeid keedetud veega, maitsestatud stevia ja soolaga; sisse 5g rosinaid, 15g Protein Tiramisu Mousse; peale 50g Piatnica kodujuustu, 5g võid, kultuurmustikaid, vaarikaid, seemnesegu, soolapähkleid.
  • Maisigalett merevaigu, 15% juustu, kanasingi, kurgi ja maitsepärmiga
  • Kohvi piimaga

Kalorid 500 kcal, süsivesikud 60g, valgud 29g, rasvad 19g

Lõunasöök – 12.30

IMG_9272

  • Praadisin pannil eelmisel päeval valmis tehtud toidud: kartul, porgand, lillkapsas, türgi oad, sibulaga praetud kukeseened ja muraka marinaadis kanafileetükid; kõrvale tomat-kurk ja peale Alma maitsestamata kreeka jogurt.
  • Roheline tee

Kalorid 355 kcal, süsivesikud 43,8g, valgud 34,5g, rasvad 13,7g

Vahepala pärast tööd/enne trenni – 17.30

IMG_9323

  • 120g lahja Alma kohupiima, 30g Alma kreeka jogurtit, 70g Piatnica 3% kodujuustu magustatud steviaga; peale pool banaani, natuke käsitöömüslit, kultuurmustikaid, vaarikaid, soolapähkleid, seemnesegu ja maapähklivõid.
  • Kohvi piimaga

Kalorid 390 kcal, süsivesikud 32g, valgud 35g, rasvad 13,7g

Õhtusöök pärast trenni – 21.30 ja magustoit
  • 2tk Leiburi röst täistera, avokaado, kodujuust, soolaforell, kõrvitsaseemneid, praemuna, tomat, kurk

Kalorid 450 kcal, süsivesikud 30g, valgud 28g, rasvad 25g

  • Magustoiduks tee ja üks Puls batoon (teine läks Kätlinile)
  • Valge tee

Kalorid 136 kcal, süsivesikud 15.5g, valgud 11.g, rasvad 3.4g


Kokku 1850 kcal; süsivesikuid 181g (25%), valgud 140g (35%), rasvad 69g (40%)

Kuna mu päevane liikumine on üsna istuv (välja arvatud trenn) ning hetkel võiks natuke “suvepekki” vähemaks saada, on antud kaloraaž täitsa mõistlik. Otseselt mingit dieeti ei kavatse pidama hakata.

Kui nüüd toitainete suhet analüüsida, on valku ja rasva natuke liiga palju ja süsivesikuid vähe. Selle põhjuseks on ilmselt õhtusöök, kus oli pigem vähem süsivesikuid.

Nagu te näete on mu toidud hästi lihtsad ning ei pea üldse erilist vaeva nägema, et häid ja tervislikke sööke valmistada.  Pärast suve pidusid ja käimisi naudin neid veel eriti. Okei…ja nädala algul olen korralikum ka.


Mis te taolistest postitustest arvate? Kas võiksin ka edaspidi neid vahel tegema?

Retsept: lihtne kukeseenesupp

Kuigi üldiselt ei ole ma suur supisööja, on iga aasta  kukeseenehooajal see supp mul kindlalt menüüs. Komponente on vähe ning valmistamine lihtne. Soovi korral võib lisada ka midagi lihalist näiteks suitsukana, peekonit või muud meelepärast. Kes tahab natuke rammusamat, saab panna sulatatud juustu rohkem. Kõrvale sobib hästi näiteks röstsai millegi valgulisega.

kukeseenesupp

Vaja läheb (2 portsjonit):

  • 300 g kukeseeni
  • 1 sibul
  • 2-3 porgandit
  • köögiviljapuljongit
  • 80 g kukeseene merevaiku
  • võid praadimiseks

Valmistamine:

  • Kuumuta poti põhjas võiga sibul ning lisa riivitud porgand, kuni need muutuvad natuke pehmemaks.
  • Lisa kukeseened ja maitsesta kergelt soolaga.
  • Vala peale umbes 0,5 liitrit keevat vett ning maitsesta köögiviljapuljongiga.
  • Lisa merevaik ning keeda lase natuke madalal kuumusel keeda.

Energia ja toitainete saamine keskmiselt (1 portsjon):

Energia: 230 kcal, süsivesikud 16g, valgud 10g, rasvad 15g

Kulutused kontrolli alla

Üks nädal suve on jälle otsa saanud ning septembrini on vaid loetud päevad. Ühelt poolt mulle isegi meeldib, sest tööl on enamik inimesi puhkustelt naasnud ning igapäevaselt pole nii üksiku “hundi” tunne.

Sügis tähendab tavaliselt ka uuesti rutiini sisse elamist. Kõik need üritused on muidugi toredad, aga vahepeal tahaks lihtsalt rahulikumalt kulgeda. Sellega seoses otsustasin üle vaadata natuke enda finantsilist seisu ja ega seal midagi rõõmustavat pole. Suvi ja reisid on oma töö teinud.

Seega võtsin plaani hakata enda kulutusi natuke piirama ja rohkem jälgima. Appi tuli vana hea exceli tabel. Esimese asjana märkasin kohe, et kuigi ma otseselt palju ei “larista”, võtavad suure osa just sellised “pisiväljaminekud” nagu üks kohvi Circle-Kst, üks vesi R-kioskist jne ning igapäevane või väga sage toidupoes käimine. Seega otsustasin antud harjumust muuta ning  püüan hakkama saada ühe päevaga ehk pühapäev on shoppingu jaoks. Teistel päevadel toidupoodi enda jalga ei tõsta. Loomulikult nõuab see natuke rohekm ette planeerimist. Kuna  hetkel elan üksi, on see natuke lihtsam, sest ei pea teistega arvestama. Siiski on põhitooted igal nädal enam-vähem samad ning jääb ära mõttetute asjade kokku ostmine.

Hakkasin ka täpsemalt toiduhindasid uurima ning tuleb välja, et see polegi vist nali, et need viimase aastaga tunduvalt kallimaks on läinud. Näiteks üks 200g Alma  murakamoosiga kodujuust on ligi 1,50€. Kuna olen suur kodujuustu ja kohipiimatoodete austaja, on see päris arvestatav summa. Tarbijahinnaindeksi järgi on näiteks aastaga tõusnud väherasvase piima hind 24%. Niiet enam ei tundugi 3€ valgubatoon väga kallis.

Teine suur kulu allikas on ka väljas söömine, millest ma küll loobuda ei taha ega ka plaani. Siiski hakkasin jälle tegema toitusid tööle kaasa ehk foodprep on jälle omal kohal. Küll ei ole see enam nii detailideni välja arvutatud nagu dieedi ajal,  kuid jälgin ikka, et süsivesikud, rasvad ja valgud oleksid olemas ning tasakaalus.

Igaljuhul tekitab see minus isegi natuke hasarti ehk panna ennast natuke proovile ning mõttetuid väljaminekuid piirata. Keeruline hoopis on hetkel see, et poodides on uued spordiriiete kollektsioonid ning kuna teen töö tõttu korra nädalas Sportlandi külastusi, siis tekib ikka tahtmine küll jälle midagi endale sealt võtta. Aga kuna siht on silme ees ehk sel aastal on ootamas veel üks suurem reis, olen tubli ja ootan juba kuu kokkuvõtte tegemist.

Üldiselt ma kodus toitudega väga “jalgratast leiutama” ei hakka ning lähtun põhimõttest, et saaks võimalikult kiirelt valmis. Uus põnev toode on näiteks Rannamõisa peekon broilerilihast või kalkunilihast. Mõlemad annavad 100 g kohta ainult 100-115 kcal ning maitselt väga mõnusad.

Samuti on hea lihtne variant Rimi kalkunipelmeenid, mida võimalusel külmkapis varuks hoian või vana hea lemmik salat ahjus röstitud kikerherneste, suvikõrvitsa ning meelepäraste lisanditega.

Kui hommikul trenni ei lähe, alustan päeva ikka tavaliselt kaerahelbepudruga. Kaerahelbed panen eelmisel õhtul juba vette, et hommiku valmistamisprotsess kiirem oleks.

IMG_9030

Kui trenni teen hommikul, on puder mulle seedimiseks liiga raske ning tavaliselt siis on menüüs galetid või röstitud kaerasai banaani ja maapähklivõiga.

IMG_9068

Vaatame siis mis numbrid kuu lõpus näitavad ja kas toimus mingeid muutusi või ei.

Ikka veel suvelainel

Mõtlesin küll, et nüüd tuleb üks korralik trennipostitus, aga kuna muid tegemisi on ka nii palju, siis lükkan seda pidevalt edasi.
Pärast reisi oleks võinud ideaalis tempot natuke maha võtta, sest puhanud ja ringi sõitnud olen juba sel suvel piisavalt. Hetkel tundub, et ega enne paikseks ei jää kui sügisel, kui ootavad juba uued väljakutsed. Eelmise nädalavahetuse veetsin sõbranna Aediga Pärnu kandis. Esialgne plaan oli muidugi rand ja pidu. Välja tuli aga nii, et rannas olime kokku umbes 30 minutit  (riietega) ja pidu oli ka üsna jama. Siiski ei tähenda, et väljasõit poleks olnud tore. Nautisime hiliseid hommikusööke – kui ma kell 11 silmad avasin, oli Aedil juba tavaliselt laud kaetud. Praemuna ja kohupiima magustoidud maitsesid  tema juures palju paremini kui kodus. Samuti kasvatab tema ema rõdul vutte ning korter asub üsna maal ehk ümberringi on aiamaad, peenrad, kanad jms. Minusuguse linnalapse jaoks on see juba paras elamus. Pühapäeval sai külastatud ka Pärnu Myfitnessi. Klubi ise mulle väga planeeringult  ei meeldinud- justkui pikk koridor, kuhu on trenažöörid ritta pandud. Sellest hoolimata sai tehtud üks mõnus seljatrenn.

Sel nädalavahetusel kui suurem osa (vähemalt instagramist) Pärnus Weekendil veetis, läksime sõpradega hoopis Haapsalusse Augustibluusile. Haapsalu on küll vist üks armsamaid linnu Eestis – seal võiks juba niisama jalutada kohvikust kohvikusse või kuskil mereääres. Üritus oli ise tore, kuigi oleks võib-olla oodanud peaesinejatelt natuke rohkem. Sõbrad on mul ägedad, niiet kogu ettevõtmine oli niisama juba mõnus. Siiski olin iga õhtu voodisse jõudes lihtsalt nii väsinud, et vaevu suutsin end üldse liigutada.
Eile õhtul Tallinnasse tagasi jõudes käisin korra läbi veel ka turult, et natuke sügavkülma marju panna. Maasikatega jäin küll hilja peale, aga keskturult saab veel täitsa okei hinnaga. Mu sügavkülmik on nagunii üsna väike, et palju sinna ei mahu. Üldiselt panen lihtsalt terved marjad ning kui talvel tahan, saan neist ka soovi korral toormoosi teha.

Trennide koha pealt on mul praegu täiega hoos sees. Aasta parimad trennid ilmselt – jõudu on palju ja tunnen, et mingi areng on ka. Puhkused mõjusid ilmselgelt hästi. Pigem on oht natuke üle pingutada, sest taastumiseks ma palju ruumi ei jäta. Eks ikka kordan oma vigu ja unekvaliteedi järgi saan üsna kergelt aru, kui ülekoormuse märgid ilmnevad. Seda on tunda küll, et kui ikka nädala sees pidevalt raskeid treeninguid teha, siis nädalavahetuse üritustel on ikka päris raske olla, sest keha on füüsiliselt väsinud ja tahaks varakult magama minna. Võtsin enda “menüüsse” taaskord ka mõned toidulisandid: ZMA, Omega3 ja BCAA. Sügise poole lisan sinna veel D-vitamiini ja multivitamiini. Eelmine aasta toimis see kombo hästi ja kordagi haige ei olnud.
Lisaks olen üritanud korra nädalas ka rullitamas ja jooksmas käia. Ratas on natuke unarusse jäänud, aga loodetavasti sügisel paikseks jäädes jõuan seda parandada.
Muidu naudin võimalusel oma koduseid toite, sest väljas söömisest on isegi natuke tüdimus. Need pudruhommikud on eriti mõnusad eriti siis kui neid harva saab.

Ühel hommikul proovisin ka Kätlini retsepti järgi pannkooke. Tainasse läks 100g munavalget, 1 muna, 20 g kookosjahu, 50 g piima, natuke soola ja steviat. Sain sellest kaks pannkooki, mille vahele läks Alma maitsestamata kreeka jogurtit ja maasikaid.

Tegin üle pika aja ka endale tööle söögi kaasa, sest Armudu kanašašlõkk ei paku enam pinget. Kasutan võimalus kukeseeni iga söögi sisse lisada. Pildid kukeseened, peekon broilerilihast praetud sibulaga ning sinna juurde erinevad lisandid.

Õhtuti midagi kokata ei viitsi ning siis on tavaliselt menüüs erineval kujul munad ja võileivad/saiad. Selline 5 minuti kiirroog.

Lõpetuseks veel paar pilti Aedi imelisest kohupiima magustoidust/hommikusöögist, mis ta mulle Pärnus valmistas. Proovisin kodus ka, aga ei tulnud pooltki nii hea ja ilus. Kui täpse retsepti teada saan, jagan teile ka.

Hetke lemmikud: rucola ja maitsepärm

Kuna see blogi on viimasel ajal läinud pigem “minu elu kroonikaks”, jagan paari väga lihtsat söögiideed ka, mida olen hiljuti mitu korda endale valmistanud.

Toitude märksõnaks on rucola ja maitsepärm. Kaks komponenti, mis annavad erinevatele roogadele väga hea maitse.

Kanapasta šampinjonidega (1 kogus)

Vaja läheb
(mina valmistan tavaliselt 3 einet korraga)
  • 70 g munanuudleid (kuivaine)
  • 130 g kanafilee (toores)
  • 1/3 pakki šampinone
  • 1/3 konservist ananassitükid omas mahlas
  • rucola salatilehti
  • 50 g kodujuustu (pigem vedelamat)
  • tomat
Valmistamine:
Keeda soolvees pasta; prae kanafilee ja šampinjonid ning nende valmimisel lisa ananassitükid. Serveerimisel aseta pastale rucola lehed, kodujuustu ja tomat.

Arbuusi salat kanafilee ja kitsejuustuga 
(1 kogus)
Vaja läheb:

  • 200 g arbuusi
  • rucola salatilehti
  • 100-120 g kanafileed (toorest)
  • 50 g kitsejuustu
  • 50 g kodujuustu
  • pähkleid (soolatud eriti head)
  • kurki
  • maitsepärmi
  • sool-pipar
Valmistamine
  • Prae kanafilee ning grilli või küpseta kitsejuust
  • Aseta arbuusi kuubikud, rucola, kurk taldrikule, millele lisa kanafilee tükid, pähklid, kodujuust ning kõige peale pane küpsetatud kitsejuust ning raputa maitsepärmi.


Lemmikvõiku: röstkukkel (röstitud), avokaado, tomat, sidrunipipar, rucola, maitsepärm, sool

Kel tekkis nüüd huvi maitsepärmi vastu, siis seda võib poest vahel päris keeruline leida. Vähemalt mina otsisin tükk aega. Prismas asetseb see külmaletis, Selveris maitseainete juures (vähemalt Tondil) ja Solrises Delices kassade juures vegan toodete riiulis. Maitseb natuke juustuselt ja tõesti hea lisand.

Mis ma teen?

Jaanuaris algas FAF treeneri koolituse teine tsükkel, mis tähendab, et üle nädala on 3 pikka päeva õppimist ning paljud muud tegevused tulevad seetõttu unetundide arvelt. Lisaks siis veel töö, enda trennid ning mõned kliendid, kellega praegu treenin. Nendega olen käinud enamasti hommikuti enne tööd või nädalavahetusel. Seoses treeneri teemaga, siis mulle tegelikult see ikka väga meeldib. Põhikohana ei sooviks teha, aga lisaks igapäevatööle on väga tore. Ennast ka motiveerib nähes, kuidas teistel areng toimub. Eks varsti peangi mõtlema, et mis selle “teemaga” edasi teha, sest hetkel võin nii öelda praktika raames Myfitnessis trenne teha, aga kui FAF läbi saab, siis seda võimalust enam pole.
Ees ongi veel ootamas viimane koolitusnädalavahetus, pärast seda kohe kirjalik ja praktiline eksam ning lõputöö esitamine. Kogu aeg tiksub peas küll, et peaksin õppimist alustama, aga kui lõpuks koju jõuan, siis käsi kuidagi ei haara neid materjale.

Hetkel on nii öelda öökapiraamat hoopis Nike asutamisest. Kuna mulle väga meeldivad erinevate brändide arengulood, on minu jaoks väga huvitav lugemine. Olen nüüd üritanud järgida põhimõtet, et vähemalt 45 minutit enne magamaminekut arvutis ei ole ning tundub, et aitab unele kaasa külll.

Enda trennidega on nii, et teen neid küll, aga suuremat naudingut ei paku. Vahepeal oli lihtsalt tunne, et ei viitsi üksi ja samas kohas treenida. Niisiis olengi nüüd vahelduse mõttes erinevates klubides ning vahel koos tuttavatega trennis käinud. Viimase kahe nädala jooksul näiteks olen käinud Spartas, Golden Clubis, Tallink Fitnessklubis, Audentese spordiklubis, Mustamäe, Virbi, Viimsi ja Rocca Myfitnessis. Nüüd viimastel päevadel olen avastanud, et vanas heas koduklubis Rocca Myfitnessis on ikka päris mõnus. Eile avati Mustika keskuses tegelikult ka uus spordiklubi People Fitness, mille peaks üle vaatama.

Tegelikkuses elu ei keerle ainult trennide ümber nagu siit võib mulje jääda. Nädalavahetustel oleme sõpradega ikka pikematel jalutuskäikudel või matkadel käinud ning õhtuti kuskil kinos, väljas jne. Ei jõua ära oodata enam kevadet ja valgemat aega – see hall ilm ja pimedus on ikka väga tüütu. Usun, et te olete minuga nõus. Üks reis kuluks ka ära, aga ei tea kas enne juunit kuskile saan.
Sõbrapäeva puhul tegime tööl inimestele SELF pannkoogi-ja vahvlisegust paksusid vahvleid ning serveerisime neid šokolaadi ja tiramisu moussega. Väga maitsvad said ja kõigile meeldisid ka! Kuna tegemist on magustamata seguga, olen varasemalt ise pigem soolaseid pannkooke sellest teinud. Seekord panime natuke mett sisse, vahustasime piimaga ning vahvliraudadele natuke ka kookosõli.
Toidulisanditest on ikka kõige lemmikum SELF Tiramisu Mousse – pudru sees, kodujuustu ja keefiriga, piimaga vahustatuna. Luban ausalt, et on hea ja ei tee lihtsalt reklaami. Šokolaadifännidele soovitan kindasti šokolaadimaitselist ka. Kusjuures hetkel Sportlandis saab seda -20%. Kuigi töötan ise nüüd MyBodys, luban, et enda blogis reklaamin ikka alati tooteid, mis endale ka väga meeldivad.
Lõppu veel natuke toidupilte. Soovitan kindlasti Rimi pappkarbi sees pelmeene. Heade makrodega ning maitsevad väga hästi. Proovisin nüüd lisaks kalkunilihapelmeenidele ka lambalihast varianti ning minu poolt ainult kiidusõnad. Kristiini soovitusel panin otse pannile ning maitsestasin pakendis olevate maitseainetega. Peale läheb Alma kreeka jogurt ja natuke ketšupit.
Kõige alumisel vasakpoolsemalt pildil on Rannarootsi sealihasült. 100g kohta kõigest 53 kalorit ning 2015.aasta “parim sült”.
Teistel piltidel üsna klassika – ahjulõhe, ahjus valmistatud bataat, röstsaial avokaado soolalõhega ning  ahjus valmistatud brüsseli kapsas.
Loodan, et mõne idee või mõtte saite. Seniks aga olge mõnusad ja kes trenni tahab tulla, võtke ühendust ja mõtleme midagi välja. 

Kiirelt ja tervislikult "Odrakruup tomatikastmes tuunikala ja kodujuustuga"

Pole siin endast ammu märk andnud. Kuna viimasel ajal on väga paljud tuttavad hakanud huvi tundma toitumise teema vastu, jagan veelkord ühte enda lemmikutest mugavusroogadest.
Odrakruubi avastasin mõned aastad tagasi orsottot süües. Paljalt proovisin seda viimase dieedi alguses ja kohe võitis minu poolehoiu. Toidab kõhtu ja on väga maitsev. Alljärgnev kombo sobib eriti hästi kokku. Põhikomponendid on odrakruup, Rimi tuunikala tomatikastmes ja kodujuust. Ülejäänud asjad miksin kokku vastavalt olukorrast. Kogused on ka täpselt sellised, et igaüks saab neid vastavalt vajadusele reguleerida. Lisan siiski ka enda viimased kogused, et saaksite aimu üldisest palju mida võiks anda kokku.
  • 60 g odrakruupi (kuivaine)
  • 80 g (pool konservi) Rimi tuunikala tükid tomatikastmes (Rimi oma on parim ja soodsaim!)
  • 50 g kodujuustu
  • 1 keedumuna
  • pool pakki külmutatud juurviljasegu (vabal valikul)
  • 20 g avokaadot
  • paprikat
Valmistamine
  1. Keeda soolaga odrakruup.
  2. Teises potis sulata üles külmutatud juurviljad ja maitsesta.
  3. Keeda muna/munad.
  4. Aseta kaussi/karpi valminud odrakruup, juurviljad, tuunikala tomatikastmes, avokaado ja toored aedviljad.
  5. Lisa meelepäraseid maitseained.
Minu järgmise kahe päeva päris toitvad lõunad. Aja kokkuhoiu mõttes soovitan korraga 2-3 toidukorda ette teha. Jälle paar päeva muretu. Samuti saate kõik vastavalt oma vajadusele kaloraaži reguleerida. Näiteks odrakruupi panna kuivainena vähem, avokaado ära jätta või kasutada lahjemat kodujuustu.
————————————————————————————————————————–

1 portsjon sisaldab keskmiselt:
Kalorid: 548 kcal
Süsivesikud: 62,7 g
Rasvad: 16,8 g
Valgud: 38,3 g

Tagasivaade eelmisele nädalale

Aeg teha kokkuvõte eelmisest nädalast.

Trenne sai tehtud viis. Olen nüüd jaotanud nii, et pooled trennid teen õhtuti ja pooled hommikul. Mõlemal on omad eelised minu jaoks. Päris harjumatu on ikka 20 kordusega seeriaid teha, kui teisest küljest vahelduseks päris mõnus ja trennid kestavad koos soojenduse ning lõpetusega maksimum 1.30. Võrreldes varasemaga olin tubli ja lisasin natuke venitus – ning liikuvusharjutusi enda plaani. Need on vahel isegi kõige raskemad, sest pärast trenni tahaks ruttu pessu, koju, sööma ning õhtul kodus pole väga enam tegijat. Samas on siiski väga vajalikud.

Lisaks oma trennidele on mul hetkel nii öelda praktika raames paar klienti ka, kellega olengi peamiselt hommikuti käinud. Naudin nendega trenne isegi sama palju kui enda omi ning nii tore on vaadata, kuidas inimeses spordi- ja trenniisu tekib. Ise õpin ka läbi nende palju, sest iga inimene on ikka väga erinev. Samas olen aru saanud, et põhitöö kõrvalt tahaks natuke treeneritööd teha küll võimalusel. Eks näis! Palju annab juurde ikka see, et olen ise juba mitu aastat jõusaalis treeninud ning  erinevat toitumist eksperimenteerinud. Samal ajal on ikka veel nii palju õppida.

Nädalavahetus oli väga-väga mõnus. Täpselt selline parajalt aktiivne, aga ka piisavalt puhkus. Sai käidud kinoteatris, mitu korda restoranis, sõbranna uue korteri istumisel, lihtsalt kinos, trennis ja pühapäeva veetsime sõpradega raba matkal. Ilm oli super hea, tegime mõnusa jalutuskäigu ning lõpetasime matka primuse peal soojendatud glögi ja šokolaadiga. Õhtuks oli hea rammestus peal – tahaks juba uuesti minna!

Laupäeval käis Kätlin külas ja tegime juba teise trenni see kuu koos. Tõeline rekord! Seekord siis minu koduklubis Roccas. Tema jälle jalgu ja mina selga. Pärast vaatasime Kalamajas uue Arsenali keskuse üle ja proovisime India toitu Ginger Cafes. Söök oli täitsa hea, aga samas ei midagi enneolematult erilist võrreldes varasemate kogemustega.

Toidu poole pealt, siis hakkasin fännama Kätlini wheytellat. Piltidelt on näha ka, et see katab peaaegu mu kõiki magusaid sööke. Ise eelistan teha maapählivõi-šokolaadi SELF Whey Shakega. Retsept on lihtsamat-lihtsam, lingi leiate siit.

Vahepeal on küll tunne, et söön ikka jube palju. Kui nüüd täiesti aus olla, siis ega see juurdevõtmise protsess eriti tore ei ole. Kellele meeldiks vaadata, kuidas kilosid juurde tuleb ja riided kitsamaks jäävad. Enamikule naistele ilmselt mitte. See, mis enne tundus okei, tundub nüüd liiga palju. Selline natuke paistes tunne on. Paratamatu osa ilmselt fitnessi juures ja pean lihtsalt harjuma. Lisaks on igapäevane liikumine ünsa minimaalne hetkel. Peamine trajektoor on kontor-kohvimasin (ühe meetri kaugusel lauast) ja WC, et kohvimasinasse vett tuua.

Lõppu mõned toidupildid ka. Keetsin eile hiigelpoti ühepajatoitu, millest jätkub vist peaaegu reedeni. Kui harva teha, siis ikka korralik kogus. Pluss nädala sees ei jaksa kokkamisega tegeleda eriti.

Lahja asi: Spinat, muna, munavalge, šampinjonid, kanasink; peal avokaado, kodujuust, tomat ja õun

Ühepajatoit veise hakklihaga; kõrvitsasalat
Pannil praetud lõhefilee, salat; maisigaletid wheytellaga
Soolane – must pehmik, avokaado sidrunipipraga, tomat, keedumuna vs magus – must pehmik, wheytella, kodujuust, banaan, kaneel

Missugune on Teie jaoks ideaalne nädalavahetuse veetmise viis?